La yourte a fondu
C'est bientôt Noël ! Et comme toutes les entreprises autour de nous s'étaient lancés dans la valse des repas de Noël et bein nous aussi on a décidé qu'on avait droit à notre repas de n'OL (private joke... désolé, fallait que je la fasse...) même si on est que 3 dans le bureau... Eh ouais ! Y a pas de raison ! Surtout quand on sait que sur les 3 y a AnneCha et moi (ouais, je vous confirme, le 3ème n'a pas une vie facile tous les jours...) et que nous, Noël, on kiffe ça à fond !
Donc tout ça pour dire qu'hier on a fait notre repas de Noël dans un endroit de ouf en plein centre de Genève... Ouais, je sais, ça sert à rien que je laisse durer le suspense vu que tout était déjà dans le titre... Bref, c'était à la Yourte à fondue !!!
Alors d'abord, ce qu'il faut savoir sur la fondue, dans le coin, c'est que c'est un peu le steack-frite local... le moindre boui-boui a au moins une recette de fondue à la carte en cohabitation avec ses gambas à gogo ou ses pizza. Je dis bien au moins une recette parce que y a autant de recette de fondue en suisse que de suisses... mais la plus courante dans la région reste la moitié-moitié (moitié vacherin fribourgeois - moitié gruyère) et c'est celle qu'on a dégusté dans notre yourte !
Vous avez kiffé la transition ?
Alors la yourte à fondue, bein c'est une yourte dans laquelle on sert des fondues (merci Père Fouras, vous me direz)... et rien que ça c'est déjà classe...
Mais en plus les fondues sont trop bonnes... et ça c'est encore plus classe...
Mais ajoutez à ça le fait que ce soit géré par une association suisse qui aide à la réinsertion des personnes en difficultés ou défavorisées alors là ! On est en plein dans le top classe !
Je vous met le topo qu'on peut trouver sur leur site parce que on est jamais mieux servi que par soi-même et du coup je me dit qu'ils seront certainement mieux servi par eux même...
T-Interactions est une association suisse active dans la défense et le développement de l’intégration sociale individualisée des personnes qui vivent avec des déficiences physiques, mentales, psychiques et/ou des personnes éprouvant des difficultés d’adaptation sociale. Face aux phénomènes d’exclusion et de ségrégation sociales qui reposent sur les différences, les déficiences et les difficultés d’adaptation, l’association propose des mécanismes d’adaptation et d’intégration communautaire qui s’appuient sur les forces, les capacités et les potentialités des personnes, de ses proches et de la communauté. L’association met en œuvre des projets d’action et de développement promotionnel et communautaire pour permettre à la personne en difficulté d’adaptation - passagère ou durable - de bénéficier de tout ce qui est nécessaire à son épanouissement et au développement de son rôle social.
Vous aussi vous avez trouvé ça classe ? Alors allez faire un tour sur leur site internet là pour en savoir plus !
Pour en revenir à la fondu et sa yourte, il s'agit d'un restaurant éphémère présent Place du Rhône à Genève soit complètement en plein centre et ouvert 7j/7. C'est d'ailleurs tellement dans le centre que ça dénote un peu avec les immeubles derrière...
Alors je vous ai pris des photos mais, vous allez rire (ou pas), j’ai zappé de prendre des photos de la fondue en elle-même… c’est vachement ballot quand même… bon, déjà vous pouvez voir le cadre qui est juste trop cool ! Et vous pouvez me faire confiance si je vous dis que la fondue était bonne, je suis quand même pas suisse pour rien…
sur les photos, on a l'impression que le resto était vide mais détrompez-vous... on est juste arrivés tôt et partis tard... du coup j'ai pu faire mes photos tranquillou ! Parceque entre temps c'était plein à craquer et du coup réservation obligatoire !
Bon, et vous, vous vous y connaissez en yourte, en fondue, ou même les deux ?