31 décembre 2011

Bientôt 2012...

Petite recette de dernière minute pour le réveillon : les madeleines au foie gras ! 130 g de foie gras 3 oeufs 15 g de parmesan 150 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 3 cuillères à soupe de confit de figues5 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre Coupez le foie gras en petits dés et réservez.  Mélangez la farine et la levure tamisées. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le parmesan. Incorporez à ce mélange la farine avec la levure, le confit de figues,... [Lire la suite]
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23 décembre 2011

Les éclairs au foie gras

Bon, c’est bon, on a entendu le message ! Vous voulez de la bouffe, alors en voilà ! Aujourd’hui c’est préparation du repas de fête avec une chouette recette pour l’apéro : les minis éclairs au foie gras avec gelée à la grenade. Ça va, je me suis pas foutu de vous ! Ça claque un peu quand même, non ? Donc voilà, c’est parti pour les ingrédients : Pour la pâte à choux : 80ml de lait 80ml d’eau 70g de beurre 1 grosse pincée de sel 5g de sucre 100g de farine 2 œufs Pour la crème au foie gras : 70g... [Lire la suite]
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21 décembre 2011

La yourte a fondu

C'est bientôt Noël ! Et comme toutes les entreprises autour de nous s'étaient lancés dans la valse des repas de Noël et bein nous aussi on a décidé qu'on avait droit à notre repas de n'OL (private joke... désolé, fallait que je la fasse...) même si on est que 3 dans le bureau... Eh ouais ! Y a pas de raison ! Surtout quand on sait que sur les 3 y a AnneCha et moi (ouais, je vous confirme, le 3ème n'a pas une vie facile tous les jours...) et que nous, Noël, on kiffe ça à fond !  Donc tout ça pour dire qu'hier on a fait... [Lire la suite]
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15 décembre 2011

LA PHOTO DU MOIS

  Adeptes des réseaux sociaux, Clem et moi avons découvert "La photo du mois" sur facebook. Le principe est simple, chaque 15 du mois à midi pile (heure de Paris), il faut poster une photo sur son blog en rapport avec le thème choisi par un des participants ! Ce mois-ci, il s'agit de "Bancs Publics". Voici donc ma petite participation à cette évènement !   Pour l'anecdote, il s'agit d'une photo prise lors d'une de mes premières balades dans G'nèève quand je partais à la découverte de cette ville. Ici, nous sommes sur... [Lire la suite]
13 décembre 2011

Defi'13 - Froid, moi, jamais !!!

Bon, alors, vous l'aurez compris, aujourd'hui on est le 13 décembre et qui dit 13 dit Défi'13... Et ce mois-ci le thème du Défi'13 c'est Froid, moi, jamais... Alors le thème était complètement dans l'air du temps vu que, sans déconner, ici on se les caille à fond ! Sauf que ce mois-ci, eh bein... bon, bein, en fait j'ai rien foutu ! Et bein OUI ! Au passage, j'aurai pu vous mentir et vous faire croire que j'avais fait ça : ou ça : mais non... honnêteté a fond ! je préfère vous avouer que j'ai rien fait ! Au moins j'assume... ... [Lire la suite]
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11 décembre 2011

LA FETE DE L'ESCALADE GENEVOISE

Ce week-end à Genève il y a eu la Fête de l’Escalade ! Evidemment, je me suis convertie en reporter du risque, évidemment j’ai joué le jeu de l’infiltration pour ce reportage jusqu’à en acheter les poupouilles souvenirs (pour ma couverture de touriste lambda, oui sinon ô GRAND JAMAIS, je n’aurais succombé dans l’achat de babioles inutiles). Evidemment, j’ai pris plein de photos... Retour sur un week-end palpitant... brrrrrr... Donc d'abord, il ne s'agit pas d'une fête célébrant des zigotos qui adorent jouer à spiderman ou monter... [Lire la suite]
Posté par Anncha_et clem_ à 22:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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08 décembre 2011

Fête des Lumières

Un petit coucou rapide à nos amis lyonnais qui fêtent aujourd'hui la fêtes des lumières Pour la partie historique (pompée sur Wikipedia, source de tout savoir), le 8 décembre est la date de la fête de l'Immaculée Conception de la Vierge, fête célébrée depuis le IXe siècle. La ville de Lyon vénère la Vierge Marie depuis le Moyen Âge et s'est mise sous sa protection en 1643, année où le sud de la France était touché par la peste : les échevins de... [Lire la suite]
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08 décembre 2011

L'instant cinéma de Cha (histoire de faire style "minute-culturelle")

  Comme d’habitude, je suis allée faire un tour dans les salles obscures, parfois avec Clem et parfois avec quelqu’un d’autres (non, tu ne sauras pas SoGirl). Comme d’habitude, après je vais faire un tour sur mes blogs ciné préférés pour comparer nos avis, parfois je suis d’accord, parfois non. Comme d’habitude je me lance dans une critique à la moi, parfois envoutée, parfois dégoûtée.   Aujourd’hui, l’idée n’est pas de comparer deux films de la même catégorie comme j’ai pu le faire déjà, mais je me suis intéressée à... [Lire la suite]
06 décembre 2011

Et la nouvelle Miss est...

Et oui, on en avait pas encore parlé et ça méritait quand même un post ! Vous l'aurez tous compris, on avait complètement oublié de vous parler de l'élection de la nouvelle Miss... Mais bon, on est de celles qui savent reconnaître leurs erreurs et donc voila, on répare : On vous présente donc La Nouveeeeeelle… MISS TATOO SWITZERLAND 2001 C'est la chauffeuse poids lourd bernoise Daniela Schmutz qui a été élue à Winterthur le 13 Novembre. QUOI ??? C’est pas à ça que vous pensiez ? Vous avez cru qu’on allait vous... [Lire la suite]
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02 décembre 2011

La chanson du vendredi (... oui, elle est facile celle-là)

  Ouais je sais que maintenant vous me (sur)kiffez trop de vous offrir un week-end ENTIER avec ça dans la tête !!! Yeaaaaaaaaaaaaaaah !     Sinon j'ai pas trop bien compris à un moment dans la chanson, qu'est ce qui vient avant et après le "friday" ??? merde, j'suis trop drôle aujourd'hui...